Bringebær dyrkings guide:
Introduksjon av bringebær dyrking: –
Bringebær er deilige, næringsrike spiselige frukter som er naturlig tilbøyelige til å vokse i kaldere klimasoner, selv om de kan dyrkes i de fleste sonene. Bringebær dyrkes for det ferske fruktmarkedet og for kommersiell bearbeiding til individuelt hurtigfryst frukt, puré, juice eller som tørket frukt brukt i en rekke kulinariske produkter. Å dyrke bringebær er morsomt og øker i popularitet. Disse fruktene kan håndplukkes og vil modnes like etter jordbær og like før blåbær. Full avling av bringebær kan forventes fra tredje året etter planting, og disse trærne er produktive i 10 til 15 år. Bringebær tilhører familien “rose” og slekten “rubus”. Bringebær kan dyrkes i potter, containere og bakgårder. Man kan forvente anstendig fortjeneste riktig hagearbeid og jordbruksmetoder. Hvis dyrking av bringebær er ment for kommersielle formål, bør det utføres forsvarlig jordtesting og andre tiltak. Bringebær er en utmerket kilde til ernæring og helsemessige fordeler.
Helsefordeler med bringebær:-
Følgende er noen av de helsemessige fordelene med bringebær.
- Bringebær hjelper til med vektkontroll.
- Bringebær hjelper til med å redusere rynker.
- Bringebær forhindrer makuladegenerasjon.
- Bringebær forhindrer infeksjoner og noen typer kreft.
- Bringebær bidrar til å øke immunforsvaret.
- Bringebær bidrar til å fremme feminin helse.
- Bringebær er en kilde til høy næringsverdi.
- Bringebær har anti-aldringsegenskaper.
- Bringebær er bra for hudhelsen.
Bringebærvarianter: –
I utgangspunktet er det ‘sommerbærende’ og ‘alltid-bærende’ typer bringebær. Vanligvis bærer sommerbærere en avling per sesong, og det også om sommeren, der som alltid bærere bærer 2 avlinger årlig, en om sommeren og en om høsten. Noen av variantene som dyrkes over hele kloden er; sommerrøde bringebær, sorte bringebær, evigbærende røde bringebær, lilla bringebær og gyldne bringebær er hovedvarianter av bringebær. Mysore bringebær dyrkes for det meste i India.
Klima som kreves for bringebær dyrking: –
Bringebær kan dyrkes i et bredt spekter av klimatiske forhold. Imidlertid trives de best i kjøligere klima. Bringebær tåler litt skygge, men vokser best i full sol. De fleste bringebærsannheter trives fortsatt best i regioner med kjølige somre og milde vintre.
Jordkrav for bringebær dyrking:
Bringebæravlingen trives best i rike jordarter fra sandjord til silt med god vanndrenering. Unngå tung leirjord med dårlig drenering da rotråte vil skje i løpet av få dager. Bringebærplanter foretrekker jord-pH mellom 6,0 og 7,0 for best utbytte og kvalitet. Jord med sure egenskaper bør korrigeres ved å tilsette kalk til jorda. Basert på jordprøveresultatene, bør mikronæringsstoffmangel fylles. For å gjøre jord rik, bør passende organisk materiale suppleres som en del av jordbearbeidingen.
Sesong for bringebær dyrking: –
Vanligvis bør bringebærfrøplanter dyrket i barnehagebeholdere plantes etter at frostforholdene er borte. Disse frøplantene bør plantes 1 tomme dypere enn de dyrket i barnehagen.
Landforberedelse i bringebær dyrking: –
Forberedelse av stedet spiller den viktigste rollen i bringebærdyrking. Jorddrenering er svært viktig i bringebærdyrking. God tilførsel av organisk kompost i matjorda og dyp, veldrenert undergrunn er begge svært ønskelig i bringebærdyrking. Det anbefales ikke å dyrke bringebær i et område der det har vært dyrket tomater, poteter, brinjal, alle slags paprika eller andre avlinger som er følsomme for verticillium visne de siste 2 til 3 årene. Som en del av landforberedelsen, sørg for å fjerne ugress fra tidligere avlinger før plantasjen av bringebær. Gi et par pløyinger for å få jorda til å pulveriseres.
Formering, planting i bringebær dyrking:
Vanligvis forplantes bringebærbukser av suckers som utvikler seg fra røttene. Disse planterotdelingene skilles ved å grave med en skarp spade og skille dem for hånd. Det er best å kjøpe sertifiserte sykdomsfrie bringebærfrøplanter fra en velkjent barnehage. Tradisjonelt har bringebærplanter blitt solgt som ganske store barrotplanter. Ett år gammel frøplante av bringebærplante eller containerplante kan transplanteres i åkeren når stilkens lengde er ca. 20 til 30 cm. som oftest; planteavstand som følges i bringebærdyrking er 60 cm i rekke og 2,75 m gang. Vanligvis tar det 15 til 18 stengler per meter.
Vanning i bringebær dyrking: –
Vel, vanning avhenger av jordtype og værforhold. Imidlertid krever bringebæravling hyppig vanning i tørkeområder. Hvis den ukentlige nedbøren er mindre enn 1 tomme, krever det nok vanning. Vanligvis krever bringebær vanning en gang i uken. Sørg for å sørge for nok vanning etter høsting av avlingen. Ved vannproblem kan man bruke dryppvanning. Det er noen ordninger fra lokale myndigheter som gir tilskudd til drypp- og sprinklervanning. For fullstendig informasjon om drypp- eller sprinkleranlegg, kontakt den lokale hagebruksavdelingen eller et hvilket som helst landbruksuniversitet.
Gjødsel og gjødsel i bringebær dyrking: –
Bringebær avlingen reagerer godt på organisk gjødsel og gjødsel. Riktig årlig påføring av gjødsel bør utføres for bedre vekst av plantene. Påfør totalt 60 til 90 gram ‘N’ hvert år per 10 fot med rad. Påfør 1/3 av totalen når nye primocanes begynner å vokse, 1/3 i slutten av mai og 1/3 i slutten av juni. Kringkastingsmetoden bør følges for å påføre gjødselen. Lett vanning er nødvendig rett etter gjødselpåføring i jorda. Eventuelle næringsmangler bør fylles ut basert på resultatet av jordprøven. Tilsetning av rikelig med organisk gjødsel på tidspunktet for jordbearbeiding vil gi god avling.
Interkulturelle operasjoner i bringebær dyrking: –
Grunne dyrking er nødvendig for å kontrollere ugress og primocanes som utvikler seg mellom åser og i radgangene. Dyrk ikke dypere enn 1 til 1,5 tommer for å forhindre rotskader. Mulching er også nyttig for å holde på fuktigheten og kontrollere ugressveksten. Ikke topp primocanes i vekstsesongen. Gamle, døde floricaner bør fjernes på sensommeren eller høsten. Beskjær ut floricanes etter å ha plukket alle fruktene fra planten.
Sykdommer og insekter i bringebær dyrking: –
Bringebæravlingen er mer sårbar for mange skadedyr og sykdommer. Disse påvirker planteveksten og avlingen drastisk. De vanlige skadedyrene og sykdommene som finnes i bringebærdyrking er; rotsnutebiller, bladrullelarver, edderkoppmidd, bladlus, meldugg, antraknose, verticillium-visne og phytophthora-rotråte. For symptomer og kontrolltiltak på disse, kontakt din lokale hagebruksavdeling eller et hvilket som helst landbruksuniversitet.
Merk: Ta kontakt med din lokale hagebruks-/landbruksavdeling eller et hvilket som helst forskningssenter ved landbruksuniversitetet for de ovennevnte sykdommer og deres kontroll. De er den beste kilden for å finne symptomene på sykdommer og deres kontroll.
Høst i bringebær dyrking: –
Siden bringebærfruktene er svært bedervelige, er høsting i tide viktigst og etterhøsting av fruktene vil avgjøre holdbarheten. Bringebærfruktene kan høstes daglig. Omtrent 60 til 65 % av fruktene kan markedsføres som fersk frukt; de 35 til 40 % vil bli markedsført som frossen frukt.
Utbytte i bringebær dyrking: –
Utbyttet av avlingen avhenger av ulike faktorer som jordtype, kultivar (variasjon) og praksis for frukthageforvaltning. I gjennomsnitt kan 3 til 4 kg/60 lineære cm oppnås fra andre års avling.
Markedsføring av Raspberres: –
Som ferskvare kan man transportere til lokale markeder og i andre former som puré og frossen kan eksporteres til internasjonale markeder.